Notizie dal Comune
Comunicati stampa
Aggiudicato l'appalto della mensa: confermata la qualità
E' stato aggiudicato in via provvisoria a Euroristorazione
l'appalto per la gestione delle mense del Comune di Sesto San Giovanni.
La ditta si è aggiudicata il pu8nteggio più alto sia per
l'offerta tecnica, sia per quella economica.
Il servizio, della durata di cinque anni per una base d'asta
di oltre 30 milioni di euro, è stato aggiudicato con un ribasso del 6,7%.
Prevede la fornitura di pasti caldi – oltre un milione all'anno – nelle scuole
e ai dipendenti comunali presso il centro cottura di via Falck; servizi
ausiliari (pulizia e preparazione di pasti) presso gli otto asili nido comunali
e la manutenzione straordinaria della copertura del centro cottura comunale.
Confermata la presenza del biologico per quanto riguarda
tutte le verdure e tuberi; frutta fresca; legumi secchi; cereali; latte fresco
e latte UHT; yogurt. Per i nidi è prevista la consegna di pasti crudi
semilavorati la cui preparazione sarà poi terminata in ogni singolo asilo.
"Il servizio di ristorazione scolastica che partirà nel
prossimo mese di settembre – ha commentato l'Assessore all'Educazione Roberta
Perego – contiene importanti elementi di novità rispetto al passato, non ultimo
il costo complessivo per il Comune che avrà ricadute positive anche
sull'utenza. E' nostra intenzione presentare il nuovo servizio alle famiglie
con l'inizio del prossimo anno scolastico".
"Il servizio di ristorazione scolastica – ha concluso
il Sindaco Monica Chittò – è uno degli appalti economicamente più importanti
della città ed è, sicuramente, tra i più delicati perché legato al tema
sensibile del cibo e dei bambini. Per questo abbiamo puntato a mantenere la
massima qualità e trasparenza, confermando tutti i controlli in vigore: dal
controllo di qualità effettuato da un ente terzo alla Commissione mensa,
formata da insegnanti e genitori".
Data di pubblicazione: 17/07/2015
